Semur Daging Sapi
Semur Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
  1. Sediakan daging sapi (ga tau bagian apanya 😅)
  2. Sediakan air
  3. Gunakan Jahe
  4. Siapkan Daun salam
  5. Gunakan Daun jeruk
  6. Siapkan Kecap manis
  7. Siapkan Lengkuas
  8. Gunakan Pala bubuk
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Merica
  11. Gunakan Penyedap rasa
  12. Gunakan Saus tiram
  13. Sediakan serai
  14. Sediakan Gula merah
  15. Sediakan Bumbu halus :
  16. Gunakan bawang putih
  17. Sediakan bawang merah
  18. Siapkan cabe merah buang bijinya
  19. Ambil Ketumbar
  20. Ambil Kemiri secukupny
  21. Gunakan Bahan pelengkap :
  22. Gunakan Bawang goreng

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
  1. Potong potong daging sesuai selera kemudian rebus dengan jahe, daun salam dan daun jeruk (karna saya pakai presto jadinya ngerebusnya cukup ±20 menit udah empuk)
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas
  3. Tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, merica, pala bubuk, gula merah, penyedap rasa juga saus tiram dan kecap manis
  4. Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap tapi jangan sampai kuahnya kering ya moms nanti jadi asin 🤭🤭
  5. Koreksi rasa dan sajikan 🥰

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!