Sedang mencari ide resep sop sodara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sodara yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Sodara enak lainnya. Hasil karya mahasiswa ilmu komunikasi Universitas Hasanuddin dalam memperagakan proses pembuatan Sop Saudara, makanan khas Sulawesi Selatan. Sop saudara is an Indonesian spicy beef or buffalo soup specialty of Makassar city, South Sulawesi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sodara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sodara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop sodara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Sodara menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sodara:
- Sediakan 300 gr daging sapi sengkel
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 3 batang serai, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang bagian putihnya, potong2 (tambahan sy)
- Gunakan 👉 Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 👉Bahan pelengkap:
- Siapkan Soun
- Gunakan Perkedel
- Siapkan Irisan daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
Sop saudara menyajikan daging sapi dengan soun dan perkedel dalam semangkuk sajiannya. A sop is a piece of bread or toast that is drenched in liquid and then eaten. The word soup is a cognate of sop, both stemming ultimately from the same Germanic source.. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Cara membuat Sop Sodara:
- Rebus daging sengkel sampai empuk, potong-potong dadu, sisihkan. Airnya dibuang bagian yang berlemaknya. Sisanya untuk air Sop.
- Siapkan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, pala bubuk, jahe, lengkuas, kayu manis, dan daun jeruk. Tumis sampai wangi
- Masukan bumbu yang ditumis ke rebusan daging. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan potongan batang daun bawang. Test rasa. Matikan api.
- Sajikan dengan soun, irisan daun bawang, bawang goreng, dan perkedel kentang…. Oiya tambahkan sambel rawit buat yang doyan pedes. Maknyuuusss… Top… 😍👍
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. The site owner hides the web page description. Rm.sop Sodara Pangkep atrodas pie Jl. Aus Bewertung: Sop Sodara von Warung Sop Saudara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Sodara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
