Anda sedang mencari ide resep asem² daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem² daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem² daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem² daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem² daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem² Daging Sapi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem² Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi
- Sediakan buncis
- Gunakan wortel
- Ambil tomat, iris jadi 8
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
- Siapkan asam jawa
- Gunakan garam
- Siapkan gula
Cara menyiapkan Asem² Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahannya. Sayuran dicuci lalu dipotong-potong. Daging sapi direbus dahulu sampai empuk dengan metode 5-30-7 lalu potong kecil-kecil. Bawang putih dan bawang merah diiris tipis.
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum.
- Masukkan air sampai mendidih. Lalu masukkan daging sapi dan sayuran kecuali tomat.
- Setelah sayuran empuk, masukkan gula garam dan tes rasa. Masukkan tomat. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem² Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
