Sedang mencari ide resep daging sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Masak Kecap:
- Sediakan daging sapi has dalam
- Gunakan Bumbu Marinasi:
- Ambil bawang putih (parut/haluskan)
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan Bumbu Masak Kecap:
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang bombay
- Siapkan gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan saos tiram
- Gunakan minyak wijen
- Gunakan kecap asin
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan garam (sesuai selera)
- Siapkan kecap manis (sesuai selera)
- Ambil air panas
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Cabe merah besar
- Siapkan Cabe hijau besar
Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, apalagi jika dijadikan santapan sewaktu jam makan siang tiba. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.
Cara membuat Daging Sapi Masak Kecap:
- Iris daging sapi has dalam tipis tipis.
- Pindahkan irisan daging sapi ke satu wadah besar. Lalu, parut/haluskan bawang putih, masukkan garam, dan merica. Kemudian, aduk rata menggunakan tangan. Diamkan 15-30 menit.
- Iris bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay untuk menumis. Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum juga.
- Tuangkan saos tiram dan minyak wijen. Tumis rata.
- Kemudian, masukkan irisan daging yang sudah dimarinasi. Tuangkan merica dan kecap asin. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera. Lalu, tuangkan air panas.
- Masak daging sampai empuk. Di tahap ini, jangan lupa untuk koreksi rasa sesuai selera masing-masing (boleh tambahkan garam/gula/merica sesuai keinginan).
- Jika daging kelihatan sudah empuk dan rasa sudah pas, potong cabe merah besar dan cabe hijau besar, kemudian masukkan potongan cabe kedalam daging. Aduk rata (jangan terlalu lama agar cabe tidak layu dan tetap terlihat segar).
- Sajikan. Siap dinikmati dengan nasi panas 😍😍
Kami telah mengulangsiar resepi ini agar mudah untuk anda semua mengikuti resepi ini dengan lebih jelas dan teratur sambil melakukan masakan ini. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Beri garam, gula pasir, kayu manis, merica, dan kecap manis sesuai takaran. Tumis kembali sampai daging sapi dan kentang yang dimasak matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
