Sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 500 g daging sapi (rebus 10menit + jahe)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat (sy saos dalmonte 1sdm)
- Sediakan 3 daun jeruk (sy 2 besar)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 cm batang kayu manis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang Putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 /sdt merica
- Ambil seruas Kunyit
- Ambil seruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Iris daging yg sudah direbus setebal 2cm, digeprek agar bumbu cepat meresap nantinya
- Siapkan bumbu halus utk ditumis, masukkan daging adukrata, hingga berubah warna
- Tambahkan air rebus hingga menyusut separuh, masukkan sisa bumbu, aduk sedikit kecilkan api
- Tunggu hingga air menyusut,icip rasa. Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
