Sedang mencari inspirasi resep sup konro makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup konro makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup konro makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup konro makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop. Sop konro merupakan kuliner khas Makassar yang wajib dicoba dan dinikmati. Makassar juga merupakan sebuah kota yang banyak dikunjungi wisatawan, baik lokal maupun asing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup konro makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Konro Makassar menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Konro Makassar:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan iga sapi rebus hingga empuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan kemiri sangrai
- Gunakan kluwek
- Siapkan jinten
- Ambil merica butir
- Sediakan ketumbar sangrai
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Ambil cengkeh
- Ambil kapulaga
- Siapkan air asam jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa sapi
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Salah satu yang menjadi ciri khas kota ini yaitu sup konro karebosi yang rasanya memang sangat lezat dan. Sup Konro Makassar pada umumnya menggunakan iga sapi yang direbus hingga memiliki tekstur yang empuk. Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya.
Cara menyiapkan Sup Konro Makassar:
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis bersama bumbu pelengkap. Tumis hingga hitam pekat dan harum..sisihkan
- Rebus air bersama iga sapi. Lalu tambahkan bumbu halus yang suda ditumis tadi.
- Tambahkan garam,penyedap rasa.. masak hingga air mendidih
- Sajikan dengan ditabur bawang goreng dan daun bawang iris..
Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Aslinya, sop konro khas Makassar dimasak berkuah dalam bentuk sup yang kaya akan rempah. Namun kini, konro sudah dibuat dengan berbagai variasi, seperti konro bakar yaitu iga sapi bakar. 'Sup konro' (rib soup) at Sop Konro Bawakaraeng, Makassar. During a quick sojourn to Makassar - the capital city of South Sulawesi - I took the opportunity to sample these delightful local treats.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup konro makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
