Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Ambil daging sapi,potong dadu
- Siapkan maizena
- Ambil margarin
- Siapkan bawang putih,iris tipis
- Siapkan bawang bombay ukuran besar, iris tipis
- Gunakan cabe merah besar (aku 2, dipotong besar)
- Gunakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Sediakan sdteh minyak wijen
- Sediakan sdteh saus tiram
- Gunakan sdteh lada hitam
- Gunakan sdteh garam (sesuai selera)
- Gunakan sdteh lada putih
- Ambil sdteh kaldu bubuk sapi
- Siapkan air
- Gunakan Daun salam, laos, daun jeruk, 1 btg serai
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Potong daging kecil2, campurkan kecap asin dan maizena, aduk rata. Diamkan krg lebih 15 menit didalam lemari es.
- Cincang bawang bombay, bawang putih dan cabe.
- Panaskan margarin, tumis daging, aduk hingga daging berubah warna. Angkat dah sisihkan.
- Note: saat menumis daging jangan terlalu lama karena daging akan keras,cukup daging hingga berubah warna.
- Tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe.
- Masukkan minyak wijen,saus tiram,kecap asin,lada hitam,garam,lada putih dan kaldu bubuk. Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan daging yg sudah ditumis td. Aduk dan biarkan hingga air bumbu meresap.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
