Anda sedang mencari ide resep sup konro makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup konro makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup konro makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup konro makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop. Sop konro merupakan kuliner khas Makassar yang wajib dicoba dan dinikmati. Makassar juga merupakan sebuah kota yang banyak dikunjungi wisatawan, baik lokal maupun asing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup konro makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Konro Makassar memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Konro Makassar:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 1 kg iga sapi rebus hingga empuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 12 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Ambil 1,5 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 kemiri sangrai
- Siapkan 4 kluwek
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 merica butir
- Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 cengkeh
- Gunakan 3 kapulaga
- Sediakan 50 ml air asam jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa sapi
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan iris Daun bawang
Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Salah satu yang menjadi ciri khas kota ini yaitu sup konro karebosi yang rasanya memang sangat lezat dan. Sup Konro Makassar pada umumnya menggunakan iga sapi yang direbus hingga memiliki tekstur yang empuk. Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sup Konro Makassar:
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis bersama bumbu pelengkap. Tumis hingga hitam pekat dan harum..sisihkan
- Rebus air bersama iga sapi. Lalu tambahkan bumbu halus yang suda ditumis tadi.
- Tambahkan garam,penyedap rasa.. masak hingga air mendidih
- Sajikan dengan ditabur bawang goreng dan daun bawang iris..
Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Aslinya, sop konro khas Makassar dimasak berkuah dalam bentuk sup yang kaya akan rempah. Namun kini, konro sudah dibuat dengan berbagai variasi, seperti konro bakar yaitu iga sapi bakar. 'Sup konro' (rib soup) at Sop Konro Bawakaraeng, Makassar. During a quick sojourn to Makassar - the capital city of South Sulawesi - I took the opportunity to sample these delightful local treats.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup konro makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
