Sedang mencari ide resep gulai jerohan dan tetelan daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jerohan dan tetelan daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai jerohan dan tetelan daging kambing Makanan penuh kolesterol kesukaan ibu dan bapakku, sebenarnya mereka gak makan sering-sering kok tapi setiap ada daging kambing tetelan dan jerohan pasti ibu langsung masak gulai ini.alhasih ini jadi makanan favorit keluarga gak papa kok kan makannya gak tiap hari😁 #SemuaTentangIbu#DagingFavori. Lihat juga resep Gulai jerohan dan tetelan daging kambing enak lainnya! Gulai jerohan dan tetelan daging kambing Makanan penuh kolesterol kesukaan ibu dan bapakku, sebenarnya mereka gak makan sering-sering kok tapi setiap ada daging kambing tetelan dan jerohan pasti ibu langsung masak gulai ini.alhasih ini jadi makanan favorit keluarga gak papa kok kan makannya gak tiap hari😁 #SemuaTentangIbu#DagingFavori.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jerohan dan tetelan daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai jerohan dan tetelan daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai jerohan dan tetelan daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai jerohan dan tetelan daging kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai jerohan dan tetelan daging kambing:
- Sediakan 500 gr daging kambing campur jerohan dan tetelan
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 250 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk(sobek sobek)
- Gunakan 1 batang serai (gebrek)
- Siapkan 1 cm lengkuas(geprek)
- Siapkan 1 cm jahe(geprek)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Gunakan 1 sdt ketumbar dan jinten
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Lada
- Siapkan Minyak untuk menumis
Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan cabai rawit utuh, masak sambil diaduk sesekali sampai tetelan daging kambing matang dan empuk, angkat. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, gulai tetelan daging kambing siap dinikmati. Mari buat di rumah dengan resep dan cara membuatnya yang mudah. Untuk memudahkan anda dalam membuatnya, silahkan simak resep dan cara membuat tetelan masak santan di bawah ini. ( Baca juga : Aneka Resep Gulai Daging) Nama Resep.
Langkah-langkah membuat Gulai jerohan dan tetelan daging kambing:
- Cuci lalu Rebus daging dan tetelan sampai empuk.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan jahe tumis sampai harum setelah itu masukkan daging dan tetelan nya lalu air sisa rebusan tadi beri gula garam,penyedap,lada biarkan mendidih.
- Setelah mendidih tuang santan aduk sampai mendidih tes rasa jika sudah pas gulai siap di hidangkan.
Resep dan Cara Membuat Tetelan Masak Santan yang Sedap dan Gurih Sajian Istimewa Lebaran. Waktu Memasak Cara membuat gulai daging kambing. Pertama presto daging tetelan dan jeroan yang akan digunakan sampai empuk. Selama proses buang airnya dan ganti dengan air hangat supaya bau prengus kambingnya hilang. Haluskan dan uleg bawang merah, jintan, bawang putih, kemiri, ketumbar dan bumbu lainnya sampai benar benar halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai jerohan dan tetelan daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
