Anda sedang mencari ide resep balado ayam suwir with sosis sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ayam suwir with sosis sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak sekali masakan yang berbahan dasar daging ayam, mulai dari ayam rica rica,tongseng ayam,sup ayam,ayam bakar,ayam kecap,ayam goreng dan masih banyak. Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup, tapi kalau anda kurang suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam suwir with sosis sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado ayam suwir with sosis sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ayam suwir with sosis sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi:
- Ambil Bahan Dasar
- Sediakan daging ayam tanpa tulang
- Gunakan sosis rasa sapi
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan cabai rawit
- Ambil cabai merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil Bumbu Tabur
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan merica bubuk
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan kecil saos pedas (optional)
- Siapkan air kaldu rebusan ayam
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. nasi putih ayam rempah sambal gorengan mie goreng/bihun goreng balado kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi:
- Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan, lalu dicuci bersih. Panaskan air pada panci, apa bila sudah mendidih, masukkan ayam kedalam panci tersebut. Sambil nunggu ayam matang, kira-kira 20menit, kita siapkan bumbu-bumbunya.
- Bumbu halus yang telah di kupas dan di bersihkan kemudian di haluskan, bisa menggunakan blender, atau di ulek biasa.
- Angkat ayam yang telah matang, lalu tiriskan. Tunggu sampai daging ayam tersebut dingin. Apabila sudah dingin, suwir-suwir daging ayam sesuai selera. Tempatkan pada mangkok bersih. Setelah itu, potong sosis menyerong / sesuai selera. Tepatkan pada wadah yang berbeda.
- Panaskan minyak goreng pada wajan kira-kira 3sdm. Apabila sudah mendidih, masukkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk hingga layu, dan tercium bau harum.
- Masukkan 120ml air kaldu rebusan ayam, aduk hingga mendidih.
- Masukkan bumbu tabur yang telah di siapkan, aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang. Aduk sesekali, supaya rasanya merata.
- Apabila dirasa sudah matang dan air sudah meresap, angkat lalu hidangkan pada mangkok saji.
- Ayam suwir sosis siap untuk di santap. Have a good cooking everyone๐
Nasi Putih, Ayam Suwir Kecap, Cap Cay Bakso Ikan, Telur Balado, Sambal Goreng Kentang Ati, Sambal, Kerupuk Udang. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan lalu aduk kembali sampai rata baru kemudian tambahkan air dan masak sampai matang dengan ciri-ciri ceker ayam menjadi Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar seperti daun slada dan ketimun. Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata. Semprotkan adonan sosis ke dalam Angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan sosis dan lepaskan ikatan benangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ayam suwir with sosis sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!