Beef Crispy ala Shilin
Beef Crispy ala Shilin

Anda sedang mencari ide resep beef crispy ala shilin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef crispy ala shilin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

You'll be surprised at how easy it is to make this restaurant royalty dish at home. Today we're sharing our own recipe for crispy chilli beef and we hope you'll be pleasantly surprised to see that it is actually an uber simple dish to make at home: the super-thin strips of beef don't need to. James Martin takes on the takeaway with his luxe version of crispy chilli beef and serves it with an easy alternative to egg fried rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef crispy ala shilin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef crispy ala shilin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef crispy ala shilin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Crispy ala Shilin menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Crispy ala Shilin:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi iris2 atau potong filet(jgn trlalu tebel ya)
  2. Gunakan sepotong Nanas parut
  3. Sediakan 1/2 sdt B.putih bubuk
  4. Ambil Bahan bumbu tepung:
  5. Siapkan 1 butir putih telur
  6. Gunakan 3 sdm tapioka
  7. Gunakan sejumput Garam
  8. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt b.putih bubuk
  11. Ambil Bumbu Topping:
  12. Sediakan Bumbu keju dan sapi panggang (saya pke antaka)
  13. Ambil Bubuk cabe jika ingin pedas
  14. Gunakan Mayonaise

The famous and well-loved Shilin Night Market (Shilin Singapore) concept will be making its debut in Singapore, at The Grounds@Kranji at Singapore The enormous piece of Taiwanese fried chicken is something I would queue for whenever I visit Taiwan. Each piece of chicken is crispy on the outside. Crispy marinated strips of beef tossed in a sticky sauce. Healthier and tastier than PF Changs!

Cara menyiapkan Beef Crispy ala Shilin:
  1. Daging sapi yg sudah di potong2 atau di fillet,lalu beri parutan buah nanas(agar daging sapi empuk, beda dgn ayam ya) dan bubuk bawang putih.sambil di tusuk2 garpu,diamkan dkulkas selama 30 mntan
  2. Dlm wadah lain, tepung tapioka campur dgn garam, lada, kaldu bubuk, b.putih bubuk.campur rata.
  3. Putih telur di mangkuk terpisah.
  4. Panaskan minyak agak bnyk, ambil daging dkulkas, lalu masukan dlm mangkuk putih telur, lalu masukan dlm adonan tepung
  5. Di remas2/dcubit sampai terbalur rata sm tepung, lalu goreng dgn minyak panas,lalu kecilkan api agar daging matang rata smpai ddlm selama 5 mnt
  6. Dibalik tiap sisi agar rata,lalu besarkan api masak sampai agak kecoklatan.
  7. Angkat tiriskan, potong2 daging jika masih posisi fillet,jika sudah dipotong2 beri taburan topping bubuk sesuai selera dan beri mayonaise
  8. Siap sajikan.
  9. Selamat mencoba

Super crispy pieces of beef coated in a sweet salty sauce = heaven in the form of a stir fry. PF Chang's copycat - done right! Marinating the beef is key for. These Mongolian beef pieces is a perfect balance of crispy and sticky. Thinking Chinese restaurant of your dreams?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef crispy ala shilin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!