Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225
Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225

Sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang / kikil sapi #225 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang / kikil sapi #225 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang / kikil sapi #225, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tunjang / kikil sapi #225 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tunjang / kikil sapi #225 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225 menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225:
  1. Gunakan kikil sapi
  2. Ambil daun salam
  3. Siapkan serai
  4. Siapkan daun jeruk
  5. Sediakan garam
  6. Ambil santan
  7. Gunakan ยค Bumbu Halus :
  8. Siapkan bawang merah
  9. Gunakan bawang putih
  10. Siapkan kemiri
  11. Sediakan kunyit
  12. Ambil jahe
  13. Gunakan lengkuas
  14. Ambil cabe rawit (sesuai selera)

Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Kamu bisa menikmati menu olahan kikil sapi yang bisa menjadi sajian makanan lezat nan mengenyangkan. Cara membuatnya juga nggak begitu sulit lho, terlebih bumbu yang digunakan sudah ada dapurmu. Lihat juga resep Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225:
  1. Bersihkan bulu kaki sapi (Bisa dibakar/disiram air panas). Lalu rebus sampai empuk. Lalu potong-potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan kikil sapi, santan, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam lalu Masak hingga matang.
  4. Sajikan.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tunjang / kikil sapi #225 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!