Anda sedang mencari ide resep labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss:
- Sediakan Bahan
- Siapkan labu Siam
- Gunakan Kikil
- Sediakan Bumbu bumbu
- Sediakan bawang putih
- Ambil Kunyit sedikit saja
- Siapkan bawang merah
- Siapkan Laos
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan cabe merah besar di iris-iris
- Sediakan daun salam
- Gunakan Santan (saya pakai 1 Sasa santan instan)
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan kaldu ayam/sapi (saya pakai Royco)
- Ambil micin (boleh skip)
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Protein dalam kikil sapi berbentuk kolagen, yaitu sejenis protein yang memiliki kandungan asam amino essensial yang kurang lengkap jika dibandingkan dengan bagian daging, sehingga membuatnya sulit untuk dicerna. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah.
Cara membuat Labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss:
- Kupas labu siap lalu potong seperti stik, atau selera bunda kemudian cuci bersih
- Haluskan semua bumbu dengan cara di uleg, kecuali cabe merah, Laos dan daun salam. Laos boleh di geprek ya bund
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu sampai bau harum kemudian masukkan kikil kering lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai kikil empuk ya bund
- Setelah kikil empuk masukkan labu siap
- Kemudian masukkan santan, sebelumnya santan di encer kan dulu ya bund dengan air panas kira kira 2 gelas belimbing
- Kemudian tunggu sampai matang ya bund, koreksi rasa jika kurang asin boleh di tambahin garam lagi, sesuai selera, kemudian siap di hidangkan biar lebih sedap di taburi bawang merah goreng ya bund. Selamat mencoba ☺️
Terdapat alur - alur pada kulit luar yang lebih mirip seperti. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Setelah daging setengah empuk lalu masukkan kikil. Aduk rata dan masukkan santan, sesekali aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat labu siam kikil (kulit sapi) kering kuah santan nyuuusss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!