Sedang mencari inspirasi resep balado daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado daging sapi kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Channel ini bisa berkembang karena kalian telah support kami dengan. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado daging sapi kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado daging sapi kentang:
- Gunakan daging sapi
- Ambil kentang merah ukuran sedang
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan cabai merah
- Gunakan cabai rawit (boleh di skip jika tidak suka pedas)
- Sediakan bawang merah (1 siung diiris)
- Sediakan bawang putih
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Gunakan garam
- Siapkan gula merah
Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara. Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Balado daging sapi kentang:
- Potong2 daging kecil2 atau bisa juga di suir2 setelah digoreng, cuci bersih daging yang telah dipotong2
- Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih sampai air cucian bening, setelah itu satukan dengan daging beri asam garam marinasi selama 30 menit
- Panaskan minyak goreng goreng kentang sampai garing setelah itu lanjut goreng daging sampai matang
- Uleg atau blender semua bumbu halus kec garam dan gula merah
- Goreng irisan bawang merah setelah harum masukkan bumbu halus lalu masukkan daun jeruk dan daun salam serta beri garam dan gula merah sedikit aduk rata tes rasa
- Setelah sambal matang masukkan gorengan kentang dan daging aduk rata lalu sajikan
Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detai resep dan bumbu yang digunakan di bawah. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Setelah itu, siapkan panci dan masukkan air kelapa kedalam panci tersebut bersama dengan bahan kaldu sapi lainnya kemudian rebus daging hingga menjadi lebih empuk secara merata. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
