Lagi mencari ide resep daging sapi gepuk balado basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi gepuk balado basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi gepuk balado basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi gepuk balado basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Viral, Rahasia Resep Sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi gepuk balado basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Gepuk Balado Basah memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Gepuk Balado Basah:
- Sediakan daging sapi
- Gunakan daun salam
- Gunakan batang sereh
- Gunakan Bumbu Rebus
- Ambil daun salam
- Ambil batang sereh
- Siapkan jahe geprek
- Gunakan garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit merah (selera)
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Gula merah (selera)
- Siapkan Garam
Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya? Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Simak dan tonton sampai selesai ya. ?
Cara menyiapkan Daging Sapi Gepuk Balado Basah:
- Rebus daging sapi hingga empuk dengan bumbu rebus. Angkat, tiriskan, lalu gepuk.
- Haluskan bumbu halus (saya di blender), siapkan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan batang sereh, tumis hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah di gepuk, lalu aduk rata dengan bumbu halus yang sudah di tumis. Berikan air segelas (selera) agar bumbu meresap ke daging.
- Setelah mendidih atau bergejolak, tes rasa, tambahkan bumbu jika kurang, lalu diamkan hingga asat / sesuai selera.
Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Jika Anda suka makanan dengan rasa yang pedas, maka balado daging bisa… Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung meningkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi gepuk balado basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!