Tongseng daging sapi
Tongseng daging sapi

Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
  1. Gunakan 250 gram daging sapi
  2. Ambil secukupnya sayur kol
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Gunakan Daun bawang dan seledri
  5. Siapkan 5 cabai rawit merah
  6. Gunakan 5 cabai rawit hijau
  7. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Ambil 1 sachet kecap manis
  11. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
  12. Sediakan 1 bungkus santan instan (me: sasa)
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  17. Sediakan Bumbu halus:
  18. Gunakan 8 siung bawang merah
  19. Gunakan 4 siung bawang putih
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Sediakan 2 ruas kunyit
  22. Ambil 1/2 sdt merica
  23. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
  1. Cuci daging sapi, rebus hingga empuk. Lalu iris-iris sesuai selera.
  2. Haluskan merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih. Lalu cuci dan iris kol, tomat, daun bawang dan seledri.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan jg sereh, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan daging sapi aduk hingga tercampur tambahkan air secukupnya dan cabai rawit.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan santan instan yg sudah dicampur dengan 3 gelas air bersih. Aduk terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah.
  5. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Koreksi rasa.
  6. Masak hingga kol layu, sajikanđź’•

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!