Lagi mencari ide resep soto daging santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Santan memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Santan:
- Ambil 500 gr Daging sapi yang sudah dipotong2 dan direbus sampai empuk
- Ambil 65 ml Santan kar*
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan Seruas jahe, kunyit
- Ambil Secukupnya merica dan ketumbar bubuk, jintan
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan Seruas lengkuas di geprek
- Ambil 3 batang serai di geprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Emping goreng
- Sediakan Kentang goreng dadu
- Ambil Potongan Tomat
- Gunakan Sambal rawit rebus
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Resep soto daging yang selanjutnya adalah resep soto daging santan. Bagi yang suka masakan yang berkuah santan, maka resep soto daging santan ini sangat cocok sekali jika dimakan di pagi.
Cara membuat Soto Daging Santan:
- Rebus daging sapi has dalam yang sudah dicuci dan dipotong2, kedalam air mendidih selama 5 menit, lalu matikan kompor, panci tetap tertutup, diamkan selama 30 menit. Setelah itu rebus lagi sampai mendidih selama 7 menit (metode 5.30.7)
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kedalam kuah daging. Masak dengan api kecil sampai meresap bumbunya, masukkan santan sampai mendidij, koreksi rasa, matikan kompor
- Tata dimangkok potongan tomat, kentang goreng, daun bawang + seledri, emping, bawang merah goreng dan sambal, siram dengan kuah dan daging soto, beri perasan jeruk nipis dan sambal jika suka pedas
- Soto daging siap dinikmati dengan nasi hangat dan segelas jeruk peras hangat 😁😁😊
Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi. Resep Soto Daging Sapi Santan Khas Betawi - Soto Betawi asli tidak hanya mudah ditemui di Jakarta, karena kelezatannya membuat soto yang khas ini sangat tenar di berbagai daerah nusantara. Bumbu Halus Soto Betawi (Haluskan semua bahan). Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Ini dia Resep Soto Daging Santan yang rasanya juara dan mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
