Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Sediakan daging sapi
  2. Sediakan daun kol ukuran kecil
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Ambil bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Gunakan kunyit
  7. Siapkan kemiri
  8. Ambil ketumbar bubuk
  9. Ambil Bumbu pelengkap:
  10. Gunakan jahe, digeprek
  11. Gunakan lengkuas, digeprek
  12. Gunakan serai, digeprek
  13. Ambil daun salam, disobek
  14. Sediakan daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  15. Siapkan tomat hijau, diiris
  16. Sediakan daun bawang
  17. Sediakan cabe rawit merah
  18. Ambil kecap manis
  19. Siapkan garam
  20. Ambil gula
  21. Sediakan lada putih bubuk
  22. Gunakan santan kara kecil, diencerkan

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Lumuri daging dengan perasan air jeruk nipis agar tidak bau prengus. Cuci bersih daging
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar yang telah dihaluskan. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan warna berubah.
  3. Masukkan daging dan tambahkan santan kara yang telah diencerkan
  4. Masukkan irisan daun kol
  5. Masukkan potongan tomat hijau, irisan cabe rawit dan daun bawang
  6. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!